Viver & Recomeçar

  A Lenda da Escravilheira e da Soltaria.  No coração do Oeste de Portugal, onde o verde dos campos se encontra com o azul do mar, existem duas aldeias com nomes intrigantes: Escravilheira e Soltaria. A Escravilheira e a Soltaria são duas localidades vizinhas, situadas na freguesia de São Pedro da Cadeira, no concelho de Torres Vedras. A proximidade das duas localidades e os seus nomes têm dado azo a várias teorias sobre a sua origem, havendo quem defenda que os nomes estão interligados. Uma das teorias mais populares é que a Escravilheira era um local de chegada de escravos, que posteriormente eram libertados na Soltaria, uma vez que "soltar" significa libertar. No entanto, não existe qualquer evidência histórica que comprove esta teoria. A outra teoria, como já referido, é que o nome Escravilheira deriva de "escaravelho", devido à abundância destes insetos no local. Independentemente da sua origem, tanto a Escravilheira como a Soltaria são localidades com história...

Olá! Sou o Diogo Camarão, natural de Cascais, nascido em 1986. Aos 4 anos, mudei-me para a Escravelheira com os meus pais, que são naturais desta região. Foi aqui que abriram  O Retiro do Camarão   , um snack-bar com pastelaria de fabrico próprio – a minha mãe adora cozinhar! O negócio foi crescendo, ampliámos o espaço e transformámo-lo em restaurante. Alguns anos depois, a minha mãe teve a ideia de criar uns quartos para hospedar os vendedores que viajavam pelo país. E assim foi, até 2019. Em 2020, decidi dar um passo importante na minha vida e deixar a parte da restauração para me dedicar inteiramente ao alojamento local , com o apoio da minha esposa, a Carina. Foi um ano de desafios, com o surgimento da pandemia de COVID-19. Após abrirmos as portas, fomos forçados a fechar devido ao estado de emergência. Foram tempos muito difíceis, e eu vi-me obrigado a trabalhar noutras áreas enquanto a Carina se dedicava totalmente à Hospedaria. Na altura, seria impensável que o...